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2018年5月 5日 (土)

私が好きなお醤油

内池醸造の特選減塩しょうゆ

http://www.uchiike.co.jp/product/soysauce/37.php


お醤油は、内池醸造が好き。



いただきもので大手お醤油とかいただくけれど、やっぱりお刺身とか内池醸造のだとおいしいし「ああ、お米と味噌とお醤油の国に生まれてよかったな」って思う。





残念ながら居住地だとスーパーに取り扱いがないため、直接欲しいときは内池醸造にお願いして取り寄せ等している。



近所のスーパーで取り扱いしてくれないかな。




初めて知ったのは、親戚の家でお刺身食べたときに「何、このおいしいお醤油は」と驚いたとき。





今、お醤油買いたいけれどの方がいたらおすすめです。



お醤油は鮮度や保管法も大切だと思うので、入手の際はメーカー直販がいいかもしれません。

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